जमेको एबालोन मासु (ताजा, खोल र भिसेरा हटाउनुहोस्)
विशेषताहरू
१. खोल र भिसेरा हटाउनुहोस्, एबालोनको मौलिक स्वाद कायम राख्नुहोस्।
२. उच्च प्रोटिन, कम बोसो, सन्तुलित पोषण।
३. एबालोनमा १८ प्रकारका एमिनो एसिडहरू हुन्छन्, जुन पूर्ण र प्रशस्त मात्रामा हुन्छन्।
४. साशिमीको लागि उपयुक्त
आधारभूत जानकारी
जमेको एबालोन, ताजा, खोल र भिसेरा सहितको जीवित एबालोन हो जुन कम तापक्रममा धोएर जमाइएको हुन्छ, जसले गर्दा ताजा गुणस्तरको लागि पोषक तत्वहरू सुरक्षित हुन्छन्। यो प्रायः साशिमी बनाउन, एबालोनको मौलिक स्वाद कायम राख्न प्रयोग गरिन्छ।
एबालोनमा प्रचुर मात्रामा प्रोटिन हुन्छ, एबालोनमा टोनिफाइङ, रंग सुन्दर बनाउने, रक्तचाप नियन्त्रण गर्ने, कलेजोलाई पोषण दिने, दृष्टि सुधार गर्ने, यिनलाई समृद्ध बनाउने र गर्मी हटाउने गुणहरू हुन्छन्। विशेष गरी, तिनीहरूको यिनलाई समृद्ध बनाउने र दृष्टि सुधार गर्ने गुणहरू अत्यन्तै शक्तिशाली हुन्छन्, जसले गर्दा तिनीहरू कमजोर दृष्टि जस्ता अवस्था भएका मानिसहरूका लागि उपयुक्त हुन्छन्।
"क्याप्टेन जियाङ" फ्रोजन एबालोन फुझोउ रिक्सिङ एक्वाटिक फूड कम्पनी लिमिटेडको ३०० हम्मर² प्रजनन आधारबाट आउँछ, जुन चीनमा एबालोन र समुद्री काकडीको सबैभन्दा ठूलो प्रजनन आधार हो। सम्पूर्ण प्रजनन प्रक्रिया वैज्ञानिक व्यवस्थापन प्राप्त गर्न वैज्ञानिक र प्रभावकारी गुणस्तर व्यवस्थापन प्रणालीद्वारा निर्देशित हुन्छ। हाम्रो कम्पनीले प्रजननको समयमा औषधि प्रयोग गर्न निषेध गर्दछ र कच्चा पदार्थको उच्च गुणस्तर र सेनेटरी सुरक्षा सुनिश्चित गर्न मानव निर्मित प्रदूषणबाट बच्छ।
सिफारिस गरिएको रेसिपी
अबलोन साशिमी सुशी
एबालोन मासु पग्लिएपछि, पातलो स्लाइसमा काट्नुहोस्। चामललाई सुशी भिनेगरसँग मिसाइन्छ र एबालोन फिलेटहरूसँगै बलहरूमा मुछिन्छ, जसलाई सोया सस र वासाबीमा डुबाउन सकिन्छ।
चिसो एबालोन फिलेटहरू
एबालोन पग्लिएपछि, प्लेटमा राखेर उच्च आगोमा ३ मिनेटसम्म बाफमा पकाउनुहोस्, त्यसपछि बरफको पानी भिजाएर काट्नुहोस्। सोया ससमा अदुवा, लसुन र खुर्सानी थप्नुहोस्, आधा घण्टा पछि तोरी थप्नुहोस्, र सस तयार हुन्छ। एबालोन फिलेटहरू खानको लागि ससमा डुबाउनुहोस्।







