ताजा एबलोन मसालेदार एबलोन डिब्बाबंद
सुविधाहरू
- मुख्य सामग्री:फ्रेश एबलोन(एबलोन कम्पनीको आफ्नै वातावरणमैत्री प्लास्टिक माछा मार्ने राफ्ट फार्मिंग आधार 300 हेक्टेयरबाट उत्पन्न हुन्छ, जुन पारिस्थितिक रूपमा खेती गरिएको, जैविक र स्वस्थ छ।)
- स्वाद:एबलोनलाई मसालेदार चटनीसँग सेवा गरिन्छ जसले जिब्रोको स्वादको कलियोंलाई टेन्टलाइज गर्दछ र मसालेदार र स्वादिष्ट हुन्छ।
- लागि उपयुक्त:सबै उमेरका लागि उपयुक्त (समुद्री खाना एलर्जी भएकाहरूका लागि बाहेक)
- प्रमुख एलर्जीहरू:मोलस्कस (एबलोन)
- पोषण तत्व:Abalone एक परम्परागत र बहुमूल्य चिनियाँ अवयव हो। यसको मासु कोमल र स्वाद मा धनी छ। यो "समुद्रको आठ खजाना" मध्ये एक हो र "समुद्री खानाको मुकुट" भनेर चिनिन्छ। यो एक अत्यन्त मूल्यवान समुद्री खाना हो र अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा प्रसिद्ध छ। त्यति मात्र होइन, अबलोन पौष्टिकतामा पनि भरपुर हुन्छ र यसको औषधीय मूल्य पनि धेरै हुन्छ। अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि एबलोन प्रोटीनमा धनी हुन्छ, जसको 30% देखि 50% कोलेजन हुन्छ, अन्य माछा र शेलफिश भन्दा धेरै। यो प्रोटीन, एमिनो एसिड र क्याल्सियम (Ca) मा पनि धनी हुन्छ, जुन शरीरको एसिड-बेस सन्तुलन र न्यूरोमस्कुलर उत्तेजना कायम राख्नको लागि महत्त्वपूर्ण छ। यसमा फलाम (Fe), जिंक (Zn), सेलेनियम (Se), म्याग्नेसियम (Mg) र अन्य खनिज तत्वहरू पनि प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ।
सिफारिस गरिएको नुस्खा
एबलोन र मिर्च संग फ्राइड पोर्क
सुँगुरको मासु, लसुन, अदुवा हरियो मिर्च र खुर्सानी काली मिर्च टुक्रा पार्नुहोस्। एबलोन निकाल्नुहोस् र टुक्रा पार्नुहोस्। भाँडोमा तेलमा सुँगुरको मासु र सामग्रीहरू हाल्नुहोस्, र अन्तमा डिब्बाबंद एबलोन सूप थप्नुहोस् र भाँडोबाट बाहिर निकाल्नुहोस्।